姜黄素可能有利于延长寿命

美国科研人员最新研究发现，姜黄素能起到延长动物寿命的作用，因为这种物质富含对身体有益的抗氧化剂和其他化学成分，这种效果可能同样适用于人类。

　　美国加州大学尔湾分校的研究人员在新一期学术期刊《康复研究》上报告说，他们通过对果蝇进行研究得出了上述结论。

　　科研人员指出，如果果蝇经常进食姜黄素，它们的寿命能延长20%，而且活动更加灵活，不易罹患癌症。

　　研究主要负责人、药剂学副教授贾法里说，初步实验结果表明，姜黄素具有消炎、抗氧化和抗癌的作用，能对果蝇体内导致衰老的基因产生影响。

　　她说，姜黄素的效果可能同样适用于人类，因为果蝇和人类“具有许多相同的基因和衰老机理”，但目前仍需要进行更深入的研究才能下结论。

　　姜黄素是从姜黄根茎中提取的一种酚性物质，常用作色素和多种食物的调味添加剂。

来源：医药经济报